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食修崽崽穿回来了 第144节

    就在那筷子夹起那奇怪的苦瓜圈,正要往碗里放时,放在争着说着今晚给八皇妹做晚膳的声音戛然而止,齐刷刷看向那双筷子。

    再看向拿筷子的人……

    “四皇兄!你怎么偷着吃!我们都在给八皇妹道歉呢!”六公主脸颊一鼓,谴责地等着他:“难道四皇兄一点都不愧疚,一点都不想给八皇妹做点什么吗?”

    “就是,四皇兄太过分了!”叶宁也附和着,其他人也紧盯着四皇子,和他手里的筷子。

    四皇子嘿嘿一笑,既然被发现了,那他就光明正大地将那奇怪的苦瓜圈放进碗里,慢悠悠道:“不要急嘛,我已经想到做什么了,保管比你们的更有用。”

    “嗯?是什么?”

    叶遥也好奇且期待地看过去,曾经的玉石交易事到如今早就变了味,里面参杂了说不清道不明的友情。

    这种感觉对她来说新奇极了,真的就像第一次遇到稀奇东西的小孩子,对四皇子卖的关子竟然有些坐立不是,急得不行。

    做什么事都一向条理清晰不紧不慢的叶遥,竟也出声催促道:“四皇兄,你快说说吧。”

    难得在这个看似小,心里边却早早长大的八皇妹脸上看到这样孩子气的急切,四皇子拿筷子的手一顿,也只好坦白。

    “是这样的,我方才想着这苦瓜没几个人会吃,至少在京城和周边,穷人家饿极了或许会随便煮煮充饥,皇城底下的人就更不会自己去找苦吃了,所以……现在我们的苦瓜吃法乃是全京城独一份。”

    云峥听着心念一动,看着面前一桌子头一次见的新鲜菜色,猜到了点什么。

    挨饿的人自然不会愿意用大量的油、rou去研究吃食,甚至盐可能都不舍得放,富裕的人又不会去研究苦瓜吃,以至于竟无人发现苦瓜的多种吃法。

    四皇子继续道:“而且我无意间了解过,苦瓜这东西生得又快又多,似乎什么地方都能长,所以京城外难种的田地,都会种上苦瓜,熟了要么掉在地上烂泥里肥土,要么就带回去喂牲畜,所以这东西量大还不好吃。”

    “它已经不能说便宜了,而是根本值不起钱,现在苦瓜其实很好吃这件事,他们都不知道只有我们知道,如果……”

    四皇子沉吟一下,神神秘秘又暗藏兴奋道:“要是把这几道苦瓜菜放在外面的酒楼里去,你们猜猜会怎样?”

    其他人顺着想了一下,瞬间也兴奋了。

    六皇子笑了一声道:“他们会先是不相信,接着被味道惊掉下巴,不敢置信新鲜无比,就像我们方才那样,再然后酒楼就能用价钱低贱赚得盆满钵满。”

    其他人恍然大悟,叶遥也震惊地张圆了嘴,还能这样?

    一直生活在宫里,穿越后也是不理人间钱财世事的叶遥,从未想过她的厨艺还能这样发展。

    云峥补充道:“不光如此,量大的苦瓜今后也不会再被浪费掉,可以成为百姓们正常的吃食,也算是在粮食上出一份力。”

    今年春耕不顺的事他有所耳闻,若是那么多闲置苦瓜都能上百姓们的饭桌,不再埋没,也能先应春耕之急。

    别看只是几道菜,却也是利国利民。

    利国利民这些事叶遥没想那么多,她也不是什么天生的大善人,对于从小与人接触极少,去了修真界也只是和师父接触较多,其他时候也只是一个人修炼,叶遥有时候比其他人都要冷漠。

    如果是饥肠辘辘的人站在叶遥面前,她会感同身受并给予帮助,但现在空口说的国与民都离她太远了,唯一和利国利民有关联的便宜父皇,给她带来的也不是什么好印象。

    甚至如果是还在挨饿的时候,如果她唯一能吃到的是低贱的苦瓜,她会选择将做法藏起来,因为要是苦瓜不在低贱,那最后挨饿的会是她自己。

    在利国利民和将吃食送进酒楼,惊掉所有人下巴这两件事上,她更感兴趣的是后者。

    再说了,如果真是将这些菜端上酒楼,吃过的人发觉出苦瓜的各种吃法也是早晚的事,根本用不着她去cao心那么多。

    叶遥下意识忽略苦瓜推广得种种好处,兴致勃勃问道:“真的能放进酒楼吗?”

    除了换些玉石来喂养玉葫芦,她还从未贩卖过吃食呢!

    “有皇兄在八皇妹就放心吧。”四皇子显然也是个不关心什么为国大事的人,说起酒楼计划那是眉飞色舞。

    “我外祖家里就是开酒楼的,所以我母妃才会从小喜欢研究吃食,现在外祖家的酒楼可是京城最大的酒楼之一:飨云楼,外祖说了这酒楼以后就是我的,只要以我的名字将食方递出去,当天就能在酒楼上菜!。”

    四皇子得意笑道:“八皇妹你只需要出方子,我做中间人,到时候我们赚的钱四六分,嘿嘿你六我二酒楼分两成就够了,以后要是还想上什么新菜,也能送去我那酒楼。”

    “八皇妹你可别小看分成,其实这宫里到处都是用钱的地方,就比如这些食材,如果皇祖母她们不送过来的话,除了自己那点份例,其他就得自己掏钱,所以多攒点钱总没坏处。”

    叶遥听得津津有味,乖乖点点头,钱她知道,凡界处处东西都离不开钱,和玉石一样都是好东西。

    其他人闻言一脸无言,他外祖可真有一个好外孙。

    不过四六的确是最好的分法,毕竟酒楼出材出力,两成看似少其实赚得并不少,不过……

    六皇子不屑道:“切,八皇妹出食谱,酒楼出力,你就递个消息凭什么还要分两成。”

    “我,我……”四皇子嘿嘿一笑,不好意思道:“其实我现在也不敢递消息出去,现在商贾地位不高,母妃不肯我参与外祖家的事,要是让我母妃知道……外祖家的事是我偷听到的,酒楼也是外祖偷偷许给我的嘿嘿。”

    “我也想自己赚点钱嘛。”

    众人:……

    “不过我已经想好了!我自己不方便递消息,但云世子可以啊,以我的名字把信写好,然后云世子帮忙递出去,不就成了?外祖那边他会帮我瞒着的。”

    叶遥所有所思地点点头,这些事她接触少不太清楚,但有个事她还是算的清楚地。

    她道:“所以,你那两成分成,还要分一成给云世子了?”

    四皇子一噎,干干巴巴磨蹭道:“是……是吧。”

    叶遥笑了:“那云世子,这件事能麻烦你一下吗?”

    云峥点头应道:“当然可以,即便没有分成,这个忙我也是应该帮的。”

    一下子,和四皇子高下立见。

    四皇子脸皮再厚,也只能保证道:“放心吧,绝对分你一成,亲兄妹还明算账呢。”

    接着,他坦然地拿起筷子夹起那块苦瓜圈,大义道:“所以,我方才并非不给八皇妹道歉,而是想赶紧食材,然后把酒楼的事情给敲定下来,比如这个苦瓜圈rou看着就很是不错,可以卖个高价。”

    说着,他赶紧抬手筷子咬上一口,顿时就被丰沛鲜美的rou汁给惊艳到了。

    “这个苦瓜圈rou,也太好吃了吧!也是一点也不苦,特别好吃你们快尝尝!”

    四皇子喜得说不清话,囫囵说了两句就赶紧埋头苦吃,他可看清楚了,这个东西一只盘子里就叠了两层,分下来一人也就两三个。

    嗯,肯定吃不够!

    坐在叶遥旁边的云峥先给叶遥夹了一个,接着自己也赶紧咬一口,结果舌尖猝不及防被露出来的guntangrou汁给烫得一缩。

    心急的三皇子也被烫到了,惊讶地嚷嚷着:“这苦瓜酿rou看起来都快凉了,没想到里面还是这么烫!”

    云峥抿唇一顿,舌尖悄悄在口中转了一圈,毫不犹豫继续咬下去。

    只是有点烫而已,外面的苦瓜鲜甜软润,汁水充沛十分入味,内里塞的rou馅紧实,外皮稍有嚼劲,咬开后的rou汁充盈guntang浓香异常,rou馅也嫩滑味美。

    苦瓜的清香完美中和了rou馅的油腻,仔细品尝能发现苦瓜淡淡的苦味,却被香浓的rou馅和酱汁掩盖住,吃起来倒是别有一番风味,乃是这道菜的亮色之一。

    叶遥尝了一口满意地点点头,她为这道菜正名道:“这道菜叫苦瓜酿rou,我先将它在热油中煎了两面,rou馅的外皮煎熟了再放进蒸锅里蒸,这样苦瓜就几乎不苦了。”

    煎得微黄半熟的外皮和周围的苦瓜一起,可以牢牢锁住rou馅的鲜美汁水,浇上料汁一起上锅蒸熟,吃起来外层微焦内力鲜嫩,苦瓜也十分软糯入味。

    若是两面煎黄后直接在锅中焖烧,rou馅的味道还会更香更浓一些,不过那样的苦味也会稍重。

    考虑到皇兄皇姐他们都不喜欢吃苦,所以还是选择了最传统的蒸制。

    四皇子她们不懂蒸和烧的弯弯绕绕,但并不妨碍她们惊艳这道菜的美味,这个比苦瓜蒸蛋还要好吃!

    四皇子饿虎扑食般飞快往碗里夹菜,边吃边含糊道:“这道菜,这道菜一定能爆卖!”

    “太好吃了!”

    就连稳重的三公主,都幸福地眯起来,吃得嘴角沾上了酱汁,她左右看了一下,趁无人注意舌尖一卷,悄悄将那rou汁一起卷进口中。

    她满足一笑:“这苦瓜酿rou真是神奇,八皇妹你也太有想法了吧。”

    叶遥笑意不知不觉浅淡了些,语气有些低落:“这也不是我想出来的。”

    是食修先祖传下来,后来是师父教给她的,也不知现在师父怎么样了,她渡劫时师父本该在闭关,却在她渡雷劫时匆匆出关赶来,也不知对师父有无影响。

    其他人见此,都没再提这个话题,约莫是当初没吃的,叶遥娘亲想出来的做法吧。

    三公主也意识到自己说多了话,连忙道:“这苦瓜酿rou定能大卖,我现在就想去酒楼吃了。”

    叶宁:“叶遥做的,肯定比酒楼的更好吃。”

    叶遥也觉得这道菜能大卖,高兴地点头:“那就多谢三皇姐,还有四皇兄和云世子帮忙了!”

    “这里还有苦瓜焖排骨,你们也尝尝这个。”

    “嗯嗯好!”三皇子嘴里嚼着苦瓜酿rou,手却一刻不停转向苦瓜焖排骨,在苦瓜和排骨中间,他先夹了一筷子苦瓜。

    现在他知道了,在八皇妹手中,苦瓜就是好东西,根本不带怕的!

    除了之前的生拌苦瓜。

    嘴里的苦瓜酿rou刚咽下去,焖排骨的苦瓜就被塞进嘴里,这一吃三皇子当成愣在原处,眼睛都直了。

    四皇子用手肘捅了他一下:“愣着做什么,吃啊,闻着就是香的,怎么的皇兄你还挑食了吗?”

    “不,不是……”三皇子愣怔地摇摇头,嘴巴动了动嚼了两下,那口软糯至极淌着汤汁的苦瓜就顺着喉咙滑进胃里。

    他这才痴痴地回神,眼睛慢慢亮起来,低呼道:“这,这苦瓜是苦的,这苦味吃起来竟然是香的!”

    方才那将苦瓜做得不苦已经很让人惊艳了,可是这道菜,它是有苦味的但这个苦味吃起来都是喷香!

    苦瓜自身的清香融合了排骨浓郁的rou香,还有料汁的咸香,总之一口下去哪哪儿都是香的。

    三皇子幽幽看天,感慨道:“原来我不是不能吃苦,只是那些苦吃起来不香啊。”

    六皇子听得有些无言,嫌弃地挪开视线,筷子也往那一大盆苦瓜焖排骨伸过去。

    他轻笑道:“你要不要听听你在说什么?什么苦得是香……还真是香的。”

    六皇子紧随其后,口中飞快嚼动目光却是发直。

    “原来我不是怕吃苦,只是以前的苦都不够香啊。”

    三皇子猛地嗤笑出声:“呵,你要不要听听你在说什么?”

    他们说的时候,其他人不甘落后也纷纷尝了一下,皆是先吃的苦瓜,然后齐刷刷地愣怔了。

    异口同声道:“这苦真是香的啊。”

    排骨rou香和浓郁的汤汁在焖烧过后,中和了苦瓜大部分的苦味,苦瓜软糯微苦一抿就烂非常入味,再尝尝排骨才发现,这里面最香的还得是排骨。

    苦瓜的清香和微苦已经透进了排骨里,排骨软嫩脱骨,被咸香的汤汁浸透,一口一块排骨吃起来过瘾极了!

    四皇子将苦瓜和排骨都夹到米饭上,吃完苦瓜和排骨后,上面挂着的汤汁将中间一小口白米饭给浸透,一口菜一口喷香入味的米饭,别提多香了。

    刚刚还吵吵闹闹的小院一时间安静极了,只剩碗筷碰撞和忙着吃饭的声音,浓油赤酱的苦瓜焖排骨才是下饭神器!

    四皇子飞快吃完一碗米饭,再添一碗的功夫,不忘念着酒楼生意:“这道菜肯定肯定大卖特卖!”

    禁宫小院里吃得热火朝天,不远处的冷宫门口,皇帝等得百无聊赖。

    若是叶遥出门一看,就会发现禁宫外面早就没了侍卫守着,门口悄悄多了一只宽口的瓷碗。