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是做什么?”雷一看啥都好奇,忍不住问道。 翟彧起锅烧水,一边快手给俩鸡腿去骨,回头看了眼雷一,解释道: “这样米更容易煮开花。” 把鸡腿骨拍断成几截,放锅里煮,锅里放得是烧水壶里烧开的热水,水很快就滚了,他把鸡胸rou和鸡腿rou都放进去,避掉血沫,在鸡rou表面变色时把鸡rou捞出来,让冷水里冲洗,然后细心的把鸡rou和鸡腿rou撕成很细的rou丝;鸡腿去掉了rou皮,在平底锅里把油都煎了出来,鸡皮也变成了深黄色。 雷一不做饭,厨房里餐具和调料竟然很齐全。 “你这些东西哪里来的?”面对这样装备齐全的厨房,连翟彧也忍不住要发问了。 “装修时我妈买的,本来说要专门请个人给我做饭,被窝拒绝了,但东西还是都留下了,都是新的,全没用过。” “我看出来了。” 翟彧翻出一瓶没开封的料酒,又找出了一袋淀粉,把鸡丝放进大碗里,倒入一茶匙料酒,一茶匙淀粉,再打入一个鸡蛋,与鸡丝充分揉匀放到一边。 他在橱柜里看见一个砂锅,拿出来洗干净,倒入刚才煮鸡rou的热水,去掉里面的鸡腿骨,小心去掉骨渣,倒入大米,开大火让水烧滚,米粒在滚水里翻滚,这时他把鸡rou丝倒进去,用勺子小心的搅拌,等水开的时间快手在菜板上剁着姜末,待水再次烧开把姜末放进去搅拌匀,转小火盖上砂锅盖子,回头看雷一还站在门口,对他说道, “回去坐着吧,得熬一会呢。” 此时屋外天已经完全黑了,雷一打开客厅的顶灯,打开空调又去开电视,他看电视有个坏习惯,要先把所有频道走一遍,每个台也就停留几秒钟,转到电影频道,正在放,这电影才出来那会何超喜欢得要死,国内没正版dvd卖,就去买了无数张盗版,看得台词都会背了,雷一当然是被他拉着看了无数遍,此时电影才刚开始不久,正好是第一只猫头鹰来送信,这周后就会来好多好多猫头鹰啦,雷一在心里背着剧情,拿遥控器准备转台,不小心看见坐在一边的翟彧,难得露出小孩子般专注地神情,雷一把遥控器放下了,问道: “很喜欢看这个?” “恩,之前去别人家里看过一点,但没看完。”翟彧看得很专注,表情随着剧情的发展而变化,当看见白色的信件普天盖里从烟囱里冲出来,他眼睛睁得大大的张开了嘴。 还真是个小孩子。雷一拿余光偷瞄他,嘴角弯了起来。 鸡rou和米饭混合的香气渐渐飘出来,雷一吸了吸鼻子,真得好香啊,他感觉自己独自饿了。 翟彧想起身去看粥,却有舍不得电视里的哈里波特,那犹豫挣扎的表情又把雷一给逗笑了,他对翟彧说道, “去吧,我这有这电影的dvd呢,想看多少次都没问题。” 听他这么说,翟彧这才转身去了厨房。 雷一这次没再跟过去,厨房传来有节奏的切菜声,电影里鲁伯·海格穿越风浪而来,给小哈利送上了生日蛋糕。 这时翟彧也出来了,俩小毛巾浸湿水,端出一个砂锅,雷一随手翻出一本杂志放茶几上当垫子让翟彧放砂锅,翟彧揭开了砂锅盖子,砂锅里的食物看着很一般,但鸡rou的香气却非常浓郁。 翟彧转身又去了厨房,这次出来拿了俩小碗,一个里面装着一撮切得细碎的葱花和香煎鸡皮碎,把碗和勺子放到雷一跟前,说道, “一拿小碗分着吃这样粥凉得快,撒点鸡皮碎进去拌一拌非常香,你吃得惯葱的话,放点葱花进去会更好吃。” 雷一闻着香味就饿了,这时不待翟彧说完,从锅里舀了一勺子放进嘴里,被烫的张开嘴只哈气,却不舍把粥吐出来,米和鸡rou被熬得混在了一起,入口即化,夹着一丝姜末的辛辣还有淡淡的鸡蛋香味,还有鸡皮碎香脆的口感,看起来平淡无奇的一锅粥竟然如此有层次。 他狼吞虎咽吃下一碗,抬头看见翟彧还坐在那, “咦,你不吃么?”他问道。 “这是你的病号饭,你先吃吧,吃不完再说。” 话虽这么说,翟彧自己去厨房煮了碗泡面,估计是刚才出去顺道买回来的,加了些没用完的鸡rou丝,打进一个鸡蛋,一碗一块五的泡面也被他煮的像几十块的日本拉面。 雷一看着翟彧的泡面吸了吸鼻子, “好香啊~”他说道,咬着勺子看向翟彧。 “生病发烧的人不能吃泡面。”翟彧把泡面碗端起来,不给雷一吃。 “算了,我这粥也挺好吃的,比我小时候生病时家里厨师做的还好吃,这粥叫什么呀?” “姜末鸡丝粥。”翟彧回答道。 饿了一整天,一锅粥最后全进了雷一的肚子,翟彧收拾完厨房出来盯着雷一吃了药,这才问雷一, “你昨天都好好的,今天怎么会突然就发高烧了?” “那个,嘿嘿……我昨晚觉得浑身都痒,就去洗了个澡。” “……”翟彧也不知该回他句什么,心里在想这人体质果然挺弱的。 雷一还真找出来哈里波特的碟片问翟彧看不看,翟彧挣扎了一下最终点了点头。 饭后吃的感冒药有安眠成分,雷一陪翟彧看了一会就靠着沙发睡着了。 翟彧见雷一睡着,就关掉了电视的声音,反正有字幕不影响看剧情;起来关掉客厅的大灯只留电视柜边一盏小灯,去卧室拿出棉被给雷一盖好。 稍早前看看病时医生说过雷一的体温今晚可能还会反复,他今晚打算留下来。 靠在沙发上睡得不好,雷一没睡多久便醒了,起来活动了一下僵硬的脖子,看见翟彧专注地盯着电视,电视里哈利赫敏罗恩三个小孩正在和伏地魔附身打斗,唔,马上就要结束了,他打了个呵欠才发现电视没有声音。 “诶,你这是,你没必要关掉声音啊……”说实话雷一还挺感动的。 “没关系,反正有字幕,没声音也能看懂。”翟彧不介意的说道。 “算了服了你了,下次你再看一次有声版吧,我陪你看!”雷一翻了个白眼。 “对了,你不回去么?”电影结束时间已过晚上九点半,大学宿舍快关门了,翟彧却没有起身离开。 “那个,医生说你今晚可能还会发烧,所