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过年,一般选择的时间在十点左右。 贺知非家每年过年的年饭都会在十点半前开始,所以他们家一早起来就要开始准备年饭。 今年过年前赚了些钱,赵素清和贺文山决定在过年的时候多烧一些好菜,好好地让孩子们吃一吃。这些年,家里的条件不好,每年过年也是紧巴巴地,顶多买一两斤猪rou,吃的时候还是不能多吃,因为还要留一些,等亲戚来拜年的时候招待他们。 今年有钱了,赵素清他们买了不少猪rou,不需要像往年那样吃一点留一点下来等亲戚们来吃。今天的年饭,所有菜都可以敞开胃口吃,哪怕吃的一点都不剩都没关系。 赵素清的动作非常麻利,烧了十个菜。炖了两个锅子,一个老母鸡锅子,一个猪rou炖白菜加粉丝的锅子。一盘红烧rou、一盘农家小炒rou、一盘红烧鱼等菜。 贺知白看着一大桌的好菜,惊得瞪圆了眼珠子,一脸难以置信地叫道:“妈,我们家发财了,烧了这么多菜。”这是他有记忆以来,第一次家里烧了这么多菜。 闻着满桌的菜香味,贺知黑他们馋得直吞口水。 “过年前,我们一家人赚了点钱,今年得过一个肥年。”赵素清拿着用开水烫洗锅的碗筷一一整齐地摆放在四面,“这些年,我们家过年也过得紧巴巴地,今年有钱了,我们得好好地过一个年,好好地吃一顿。” “老妈万岁!”贺知白他们三个欢呼道。 贺知非按照他妈的吩咐,把拿过的碗筷一一摆好。 十双碗筷摆放好后,赵素清让贺知非开一瓶酒,给十位祖先倒酒。 “二娃子你和我一起去洗个脸,待会我们给老祖宗们夹菜。” 贺知非他们家每年过年的时候都会先请祖先们回来过年,等祖先们过了年,他们家才开始过年。 把脸和手洗干净后,贺知非跟着赵素清一起给祖先们夹菜,请祖先们回来过年。 过了一会儿,他们母子俩又给祖先们各自盛了点饭。 贺文山跟贺知是在院子里放鞭炮,贺知黑他们在四个方向给老祖宗们磕头。 请祖先们回家过年是新安村的习俗,基本上家家户户都请祖先们回来过年,这是后辈们的一个孝心。当然,也有人家不这么做。 贺知非和赵素清给祖先们盛好饭后,也在四个方向磕了头。之后,就把十双碗筷给收了起来。 赵素清他们并不知道每年请回来过年的老祖宗们并不是贺家的祖先们,而是他人。 请了老祖宗们吃过年饭后,接下来他们一家人就可以吃年饭。 今年过年也买了不少鞭炮,贺知白他们磕完头就跑去院子,把先鞭炮点着了。 几串小鞭炮在院子里噼里啪啦地响着,声音非常响亮炸耳。贺知知捂着自己的耳朵,一脸害怕地站在一旁看着三哥他们放鞭炮。贺知非见贺知知害怕,伸手帮她捂住耳朵,站在她的身后也看着贺知黑他们放鞭炮,感受着这nongnong的年味。 过年的话,鞭炮放得越多越响,那么明年就会越旺。当然,这是不好的习俗,因为会给环境带来污染,所以后世在过年的时候不允许放鞭炮。 此时,村子里的人家也接二连三地放起鞭炮。 这个时候的鞭炮声要比早上的更加响亮,也要比早上更加热闹喜庆。 贺知非他们家放了一会鞭炮后,开始吃年饭。 贺文山坐在上座,贺知非跟贺知是坐在他们的右手边的位子,贺知黑和贺知白坐在贺知非他们的对面。赵素清和贺知知坐在贺文山的对面。 今天过年,赵素清允许几个孩子喝点酒。 贺知非不喜欢喝酒,但是在过年的时候,还是要意思地喝一下。 “爸、大哥、二哥,我们举一个。”贺知白举起小酒杯对贺知非他们说道。 “好,举一个。” 爷们五个举起酒杯碰了下,随即一口干了。 接下来,贺知白朝贺知是跟贺知非两个哥哥敬酒。 贺知非看着贺知白这副在酒桌上这副熟稔的模样,心想这小子以后适合做生意。 “大哥,我祝你明年做衣服越做越多,越做越好,越做越赚钱。”贺知白今天高兴,再加上喝了点酒有些飘了,说话有些不正经了,“大哥,过了年你就二十岁了,也该讨老婆,祝你明年能找一个漂亮贤惠的老婆。” 这话说得贺知是的脸刷地一下变红了,而且还变结巴了:“小四,你胡、胡说什么……” “大哥害羞啦。” 贺知黑跟着起哄:“大哥,你二十岁了,可以娶老婆了,再说我们也想要一个大嫂。” 贺知知也调皮地跟着调侃:“我也想要一个大嫂。” “大娃子,明年妈就找人给说你说媒。”赵素清也跟着开玩笑,“咱们很多年没有喜事了,也该办一场欢欢喜喜、热热闹闹地喜事了。” “妈,你们……”贺知是这下连脖子和耳朵都红了,整个人都快要冒烟了。 “二哥,我祝你学习成绩越来越好,以后考上帝都大学……”贺知白卡壳了下,想了下继续说,“二哥,祝你的投稿成功,然后卖很多钱。” “承你吉言,也祝你明年能赚大钱。” 等贺知白敬完酒,贺知黑跟着一一开始敬酒,先朝贺文山敬酒,然后是赵素清、贺知是跟贺知非。 贺知黑不像贺知白那么不正经,他说了一大堆讨喜的吉祥话。 等他敬完酒是贺知知,她以茶代酒地敬酒,也说了不少讨喜的乖巧话。 等到贺知知敬完酒后,贺知非站起身朝贺文山他们敬酒,“爸妈,这些年你们一直支持我读书,吃不好穿不好,非常辛苦劳累,谢谢你们……还有大哥你们……这些年你们也辛苦了……” 贺知非这番话说地贺文山跟赵素清的眼睛都红了,“你这孩子说这话做什么,弄得我和你爸大过年都要哭了,过年哭可不是一件好事情。” “二哥,我们没有做什么,你不用这么客气……”贺知白他们也被贺知非这番话说得眼睛发酸了。 “好了好了,什么都不要说了,赶快吃饭。”赵素清说道,“这么一大桌的菜,冷了就不哈吃了。” 一听赵素清这话,贺知白跟贺知黑就抢着夹菜吃。