分卷阅读24
清洗后,用干净的布巾仔细擦拭了水迹,对着阳光晾干燥。 取来戥子,按照配方,称了四钱八角、一钱六分小茴香、三钱六分花椒、一钱二分陈皮、一钱干姜,一一碾成细粉均与的掺在一起,便成了五香粉。这一份共重一两一钱四分。 找了只干净的瓷碗,将五香粉装在里面,用盘子盖严实。这东西用瓷瓶陶罐装倒是很好,可家里没那样的小东西,只能找找看是不是有纸,用纸包着也将就了。 问题又来了,若是拿去卖,别人问价,该开多少合适? 做好五香粉,时间还早,乔墨百无聊赖,便搬了把椅子坐在院子里晒太阳。 今天已经腊月初七,自进入腊月后镇上的集市就更热闹了,他打算等下次大集去一趟县城,把五香粉给推销出去。至于五香粉的价格……五种香料得一一算成本,在这基础上提上附加价值,才算是五香粉的价格。 当时买香料是几种一起算的钱,单价的具体数目倒不记得了,大致价钱还能估算。想到香料本价就不算接地气,在没大肆推广五香粉之前,价格也无法做到太亲民。这么一来,倒是可以估摸出个大概价格。 等林正回来可以一起商量商量。 乔墨习惯于闲暇时手里拿本书,想到空间里有,便将意识探入其中。 空间里书有一部分是他的,还有一部分是母亲的。母亲与父亲是青梅竹马,文化程度只有高中,但很喜欢看书,像徐志摩朱自清的诗集散文、鲁迅文集这类占大部分,另外还有毛衣编织、纸花制作、家常菜一百种做法这类书。乔墨最后取出一本,是。 先是粗略一翻,渐渐有了意思。 古代竹编很成熟,不过他们这边不是竹林之乡,竹子少见。这本书图文并茂,详细讲解了怎样做各种竹编制品,前面的是各种生活常见物品,后面的一些则是越发精致,让人看了就喜欢。 乔墨抬眼望向不远的大山,虽不像蜀地遍山竹林,但在这大山里肯定能找到一两处。竹子又是丛生,找到一处就是一大片,若要种植也容易,竹子总是长的很快。这竹编在古代当真是个好营生,还不扎眼。 问题的关键是,他自己肯定不是这块料,林正的话…… 该怎么把这本书拿出来? 归根到底,是要不要跟林正完全的开诚布公?犹豫了半晌,还是决定再等等,反正做竹编的生意暂时也不急。 “阿墨!” 乔墨抬头一看,是林正回来了。 赶紧将书收回空间,迎了上去,帮着林正将满背捆绑的柴卸下来。这两天太阳好,积雪在融化,路面泞泥,山里更不好走,打回的柴也是湿的,又捆了这么多,重量可不一般,亏得林正力气大竟也背了回来。 拿了布巾给林正擦满头的汗,嘴里埋怨道:“弄这么多做什么?多重啊,路又不好走,万一崴了脚摔伤了怎么办?再怎么样也不能拿身体不当回事。” “不重,路也是走惯了的,没事。”林正笑笑,将布巾放回他手上,趁势将柴上的绳子解开,将那些树枝木柴都摊开在院子里晾晒。 “你自己心里有数就好。”乔墨也不再啰嗦,到厨房里将小锅里还温着的开水舀了一碗端出去:“歇歇吧,喝点水。” 林正停了手,接碗喝了一气。 乔墨将之前做好的五香粉拿来,揭开上面扣的盘子给他看:“看看,怎么样?” “什么?”林正一时没明白他的意思。 “这是我做的五香粉,你觉得拿去卖钱怎么样?”乔墨眼睛里带着小得意。 ☆、小小生意初尝试(2) 林正有些意外,又似意料之中,只是…… “这想必是你家传的秘方,这么拿去卖,好吗?”林正有些担心。毕竟乔墨是被家人卖出来的,若这五香粉是家传秘方,贸然拿出来,那些卖他的人能乐意? 乔墨愣了愣,理解了他的顾虑,略一思忖就这么跟他说:“我很小的时候家里出了变故,成了孤儿,跟着一个老乞丐流浪了好几年。后来遇到个好心的老乡绅,他收留了我,将我当做孙儿养育,没过两三年他就去世了,我是被他儿子卖的了。这五香粉是我家传的秘方,只是我家早没了人。” 林正没想到他的身世竟这么坎坷,幸而当初自己花钱买下了他,否则…… “你说给五香粉定价多少合适?”乔墨不想气氛那么悲伤沉闷,便转了话题。 “这、我也不懂。”林正没做过生意,更是对五香粉配方原料毫不知情,哪里给得出建议。 “这里面一共是一两一钱四分重的五香粉,用了花椒、干姜、小茴香、陈皮、八角,干姜最便宜,其他四样可比猪rou贵好多呢。具体单价我也不记得了,大概成本价在……”乔墨结合当初买几种调料时花的总账,再算下一共能做成几份,最后得出一个大概的价格,不免吃了一惊:“八/九十文?!” 乔墨瞪着碗里不足六十克的五香粉,再想想自己算出的成本价,瞬间击溃了最初的想法。他早该知道,香料本来就是奢侈品,成本价就这么贵,他就算六十克卖一百文,也不过才赚十文而已。 这生意真能做得了? 然而林正却是一副理所应当:“这是一两一钱的五香粉,很耐用。平常一家三四口人,一天两三个菜,一两个月也用不完,九十文并不算贵。再者说。物以稀为贵,咱们这边本不产这些香料,种植的也少,大多是从南边运来的,自然卖的贵。这五香粉又是你家传的秘方,肯定很多人喜欢,便是一两要二百文也不算什么,反正是富裕人家才吃这些。” 乔墨一怔,没想到林正看着老实,却狠心的将其翻了一倍,还不以为然。 倒不是林正真的利欲熏心,而是乔墨还处于前世的消费状态。 现代时各种香料大规模种植,交通又便利,量大自然价格便宜。眼下是在古代,虽说香料种类也挺多,一般香料铺子杂货铺子或是要铺子都有卖,但价格绝对让平民百姓难以日常消费。 乔墨的五香粉,除了成本,还要加上秘方的价值以及制作费辛苦费运费等等,二百文一两,在古代人看来虽贵确实理应如此。 更何况,这五香粉是复合香料,在市面上售卖绝对是头一份儿。 “那、定两百文?”乔墨心里有些打鼓,要知道猪rou才三十文一斤,这一两调料就要二百文,等于六斤多猪rou啊! 怎么想也不踏实,觉得太坑人了,也怕没人买账反说自己犯病。