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点就落不下来。 举到锅上轻轻一顿,面糊就掉进滚水里,先是下沉接着又飘飘摇摇浮起,形态各有不同。 把一盆面糊都做成面疙瘩,林芝继续往面汤里下料。 接下来就是盖上盖等煮好了,林芝搬了两块土砖垫着当凳子,缩在炉子边上一动不动地盯着。 时间火候都得掌握好,要不然东西不好吃,林芝看不到时间,只能凭自己的经验来判断。 几分钟后,水滚滚开,盖子都有些盖不住,里头蒸气扑扑地往外喷。 深吸口气,那股子面香,别提多馋人了! 林芝本就饿了,闻到这味口水直往外漫,掀开盖子瞧一眼,确定都煮好了,就把火调到最小温着。 筷子拿在手里,碗早就备好,搁在……棺材上。 拿碗的工夫林芝都不想等,筷子伸进锅里捉了块滚滚乱翻的面疙瘩,呼呼吹了就往嘴里扔。 软弹滑! 又筋道又香,再挑根菜,爽脆可口! 果然最后放是对的,再煮就嫌软烂! 好一阵没做菜了,手艺一露,林芝自己都被自己惊到。 能源值在百分之□□十左右,吃上两三碗差不多就能补满,可凭这味道,林芝觉得一锅吃了都没问题。 虽然不冲上限值,多吃了也是浪费,但舌头和胃还是得满足的! “好吃吗?” 一道声音幽幽传来,吓了林芝一跳。 转头一瞧,睡得头发乱翘半身人三三两两从地铺坐起。 洞里唯一亮着的一盏油灯照着,闪动跳跃的影子映在壁上,看着格外惨人。 “咳咳。”马哥清了清嗓子,“好吃吗?” “马哥,你别吓我啊!”林芝捂着胸口,重重呼了口气。 刚刚那声音,像是憋在嗓子眼里发出来的,中间还劈了几个叉,在这种环境里,谁听到不害怕啊? “睡了一半又醒,嗓子有点不舒服。”马哥解释了一句,眼睛盯着酒精炉上冒着热气的大锅不松,“煮了多少?” “就这么多。” 林芝察觉出马哥的意向,不情不愿地指了指锅里疙瘩汤。 “还不少呢。给我来一碗。”马哥揉揉眼睛,起身拿了个碗走过来。 睡得迷迷糊糊地,忽地闻见一股特别好闻的面香味儿。 马哥还以为是自己没吃早饭太饿了,做梦梦到的吃食,正在心里赞叹此味只应天上有,人间哪得几回闻,就听到脑袋后头有吸溜口水的声音。 除了吸口水,还有咽口水的咕噜声,睁眼偏头一瞧,挨着他睡的二子揪着头,两只眼睛瞪老大,盯着林芝那边不松。 再看林芝,筷子头夹着刚从锅里抄起来的面疙瘩往嘴里塞,一边吐着热气一边嚼的那个样子,别提多馋人了。 看她吃了两个,马哥肚子开始咕咕乱叫,咽了口口水,就忍不住问了那句话。 这一问不要紧,把那人憋着没吭声的人都搞醒了。 都是自己说了不吃要睡的,结果林芝把东西做好了,又上赶着要吃,感觉好像不太地道,所以大家都瞧着,没人敢吱第一声。 现在有马哥带着过去要饭,谁还肯再忍着! 一锅面疙瘩汤就这么被瓜分一空,林芝占据地利优势,抢先盛了两碗。 其他人多的吃了三碗,少的才抢到锅底最后几口汤水,都闹腾着不服。 群情过于激动,马哥没法,只能叫林芝再煮一锅。 邱大妈好心要帮手,被几人拉着劝走,让她好好睡觉,这边的事儿就别cao心了。 邱大妈做饭手艺确实不错,但那是在林芝没露手艺之前,现在两下一比,高下立分。 同样的疙瘩汤,邱大妈做出来跟林芝做的完全是两个风格。 十分是满分,邱大妈做的疙瘩汤就是九分,而林芝做的是十二分,十五分甚至可以更多。 刚刚那锅太过完美,完美到一丝一毫都不需要有改变,万一邱大妈帮手放错了作料,那吃起来味肯定就不对了。 都说困了,可这会儿吃了林芝煮的疙瘩汤,一个个都变得精神饱满起来。 除了邱大妈睡得鼾声如雷,其他人都坐在边上,紧盯着林芝疙瘩汤。 这东西好做,有了刚刚的经验,花了没十来分钟就又煮好了一锅,大家分食一空,挺着圆滚滚的肚子满意睡去。 接下来的两天,林芝顶替邱大妈坐上了神厨宝座。 不是邱大妈不干活,她干是干了,但有了林芝珠玉在前,她干得再好都有人会想,要是林芝来做,应该会更好吃? 墓xue通风不好不能爆炒,邱大妈又是重油重辣的风格。 让她用清水焖煮东西,等于是折断了手脚干活,肯定不能令人满意,只能林芝顶上。 林芝不管做什么,都有自己的一套手法。 煮面疙瘩汤好吃,揉了面粉做刀切面也好吃,面吃完了,蒸腊rou饭也好吃,腊rou没了,光煮稀饭配腌咸菜也好吃。 原本下来是避难的,结果却变成了美食品鉴大会。 十几个人窝在几十平米的墓xue里,除了点个油灯看得到亮,就只有凭肚子饱饿判断时间。 每天一睁开,大家就开始讨论今天吃什么。 早上怎么吃,中午呢?晚上自然要多换点花样,要不然睡着都不安稳。 原本马哥计划着能吃一个多星期的饭菜,三天不到就干光了。 这里头林芝还不是大头,她一直贯彻执行马哥的最高指示,能省就省,能少吃就少吃些。 其他人也想少吃,可嘴不让啊! 光闻着林芝做饭的味就受不了,吃进去更受不了,不添下一碗,那简直比死还难受。 这种感觉马哥也有,自己都感同身受,哪里控制得住其他人。 “晚上吃什么?” “谁知道是不是晚上?下一餐可能是早饭。” “早饭吃什么?” 林芝弯腰够进棺材里头,从袋子里挖出最后半碗米,“煮稀饭吧。” “腊rou皮还有没有啊?扔两片进去煮,有猪油香味。” “没了。” “那姜呢?我记得昨天还有块老姜的,扔粥里也能调调味。” “没了。” “二子?二子!”马哥回头。 二子推开门板,喜笑颜开地晃着手上东西,“有了!” 头一餐所有的能扔进饭里配的料都没了,干吃米受不了,二子就出去捉了老鼠回来。 林芝肯定是不敢弄的,二子就自己拿筷子穿了架酒精炉上烤。 味还挺香,几个没吃饱的汉子分了,坐那儿点评了两三个小时。 这餐只掉最后一点米了,一个人吃都不够,二子捉这两只老鼠,还不够他自己塞牙缝。 林芝倒了矿泉水进锅,扔小半碗米进去搅一搅,有种大海捞针的感觉。 看看自己能源值