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到,刘大银等的不知道多心焦。 张云生去了M国,还专门给刘大银写了一封信。 信上说他的手已经做了手术,手术很成功,恢复的也不错。他大伯给了找了一个老师专门教他英语,他的英语突飞猛进,短短三个多月的时间,跟M国人对话已经没有问题了。 信的最后,他再一次感谢刘大银,不止是因为刘大银救了他,还因为刘大银说的那一番话,才坚定了他出国的决心,要是没有刘大银,他现在或许还在国内自怨自艾呢。 刘大银看完信把信收好,想了想,给张云生写了一封回信。 刘大银没什么文化,也不会写什么优美的词句高深的道理,除了问张云生的好,她只在信上写了几句话。 云生,我在省城卖烧鸡,别人问我是哪里的,我总是说是凉河县的,你在M国,别人记不住你的名字,但会记住你是华国人,无论做什么事别人或许不会说张云生怎样,但一定会说那个华国人怎么样,别给咱们华国人丢脸。 等到刘大银再次收到张云生从大洋彼岸寄来的信时,刘大银刚刚见到她的真空包装机。 包装机不大,就跟碾米机磨面机差不多大小,崭新崭新的。 刘大银围着包装机转了好几圈,才停下来。 “真是麻烦同志们了,我一定会好好干,不会辜负党和国家的栽培。同志,这一台真空包装机多少钱?” “这包装机运到国内的各项费用是一万零三千块钱。” “那好,同志,这家里没有这么多钱,我这就给你们去取。” 把真空包装机送来的同志道:“不用,你明天给送到省经贸办就行,你给了我们,我们也没办法写收据。” “那好,同志,钱我明天就给你们送去。” 烧鸡的外包装刘大银已经联系好南方的厂子了,真空包装机一到,刘大银量好包装口的尺寸,就给厂子去了电报。 第一只烧鸡做出来的时候,已经到了冬天了,江闻钟也判了刑。 他因为雇凶伤人,被判了有期徒刑十七年。也怪江闻钟的命不好,本来他是判不了这么长的时间的,可正好赶上全国严打,江闻钟的案件性质恶劣,法院才重判的。 他的案件在报纸上还占了一个角落,刘大银拿着报纸,冲着报纸上江某某的名字挥了挥手,和江闻钟再见。 第99章 创业路 刘大银刚开始只订做了一百个包装袋,上面除了配料表就什么都没有了,光秃秃的。 这样是不行的,刘大银自己看一眼都觉得丑不拉几的。这烧鸡还在试验阶段,还没有大规模生产,那就先这样凑合着用吧。 这真空包装的烧鸡还不好做吗?把烧鸡做好放凉,沥干汤汁,放进包装袋里,抽干空气不就行了嘛。 事实证明,刘大银想的还是太简单了。 这真空包装的烧鸡,做的步骤和卖的烧鸡一样,可经过这样一包装,味道跟现做现卖的烧鸡总是差了一点。 刘大银也不知道是怎么回事。 这工序都一样,就是一个真空包装一个不包装,味道不一样,那肯定就出在这包装上啊。 刘大银百思不得其解,只能开始试验。 香料的分量多放或少放一点,盐多放或少放一点,李三顺还琢磨出了一个新配方,多加了几样香料。 这实验无数次,终于做出了好吃的真空包装烧鸡。 烧鸡做出来,包装后,刘大银和李三顺把烧鸡送到省食品安全检测站,请他们检验。 只有检验合格了,刘大银家里的烧鸡才能开始上市开始卖。 这检测站不仅检查烧鸡的安全性,还得做细菌实验,看烧鸡在真空包装的密封环境下,最多能存放多长时间。 这就是烧鸡的保质期。 跟着烧鸡一同送去的还有鸡爪子,刘大银想把鸡爪子也做成好携带的真空包装来卖。 一开始李三顺还有些担心:“这鸡爪子又不是一个正经吃食,平时买一点吃就算了,谁还专门买这真空包装的吃啊。” “三顺,咱们家的鸡爪子好不好卖?” “好卖啊,这比烧鸡卖的都快。” “那不就得了,在店里鸡爪子比烧鸡卖的快,为什么就不能做成真空包装的卖呢?” “这烧鸡做成真空包装,走亲访友坐火车好带,就是带回去给家里人也有面子。这回家或者走亲戚带一下子鸡爪子,那也不好看啊。” 刘大银:“我也想这个问题了,这包装机两分钟就能包装好一只烧鸡,一个钟头就是三十只,咱们一天最多做上一两百只,剩下的时间干什么,难道让机器闲着?还不如做鸡爪子呢,要是好卖就卖,不好卖咱们就不做了。” “这你说的也对,那就先做鸡爪子。”李三顺同意了。 这检测报告很快就出来了,细菌实验的结果还得一星期后才能出来呢。 刘大银从检测站回来没有直接回家,而是去了省工艺美术学院。 李三顺拉拉她的衣角,“你来这里干什么,这里的人都好奇怪。” 男的穿的像女的,女的头发短的像男的,大冬天的棉袄也不好好穿,非得敞着个怀,露出里面带着窟窿的毛衣,也不怕风吹得胸膛冷飕飕。 刘大银:“搞艺术的,总是与众不同的。” 这话不是刘大银说的,是张水生说的。 李三顺:“啥,大银,你说什么?” 李三顺听见了刘大银的话,可话里的意思他有些不懂,啥叫搞艺术的总是与众不同的,这学校不就是教画画,做工艺品的吗?怎么又成了搞艺术的,搞艺术的不是唱歌跳舞吹拉弹唱拍电影说相声的吗? 刘大银:“你跟我来就行,咱们把烧鸡的包装实在是太难看了,我找个人给咱们设计一个新的包装。” “你找个人给咱们设计一个新的包装?”李三顺低声问道:“咱们在这里一个人也不认识,你怎么找人,人家能搭理咱们?” 刘大银:“现在不认识,等打个招呼不就认识了吗?” 李三顺更摸不着头脑了:“不认识要怎么打招呼?” 刘大银没回答他的话,拦住一个看上去穿的还算正常的学生,笑着问道:“这位同学,请问美术班的教室怎么走,我想找人。” 那个同学指了个方向,“从这里一直往前走,第一个路口往南拐,第三个路口西乖,看到一个前面立着一副三个任务的雕塑就是了。” “那谢谢同学了。” 刘大银和李三顺按照能同学指的方向,很快就来到了美术班教师门口。 现在不是上课的时间,可学生们大都在教室里,三三两两的围坐一团,也不知道再干什么。 刘大银:“咱们就在这里等着吧。” 李三