麻花小说网 - 耽美小说 - 天哪!我怀了外星人的孩子!在线阅读 - 分卷阅读46

分卷阅读46

    准度。以前去福建的时候,特意尝过这一道菜,确实不如今天这位厨师的作品美味。”

    青何顿了顿,似乎还在回味刚才的味道,向来以毒舌著称的他却没用一句话来贬低邵阳的菜品,这让周围人十分惊讶。

    “看来一定是邵阳赢了,唉,不知道陈主厨还有没有戏。”

    “我估计是没戏了,你看看那粗制滥造的样子,怎么看都入不了青老的法眼,我想呀,他肯定连尝都不愿意尝一下。”

    “我反而还是相信主厨的,毕竟味道摆在那里,还记得以前也看不起来着,上次偷偷尝了一下,简直人间美味。我是陈主厨的死忠粉!”一个女前厅服务员激动地加入讨论。

    “切,你那是什么眼光,你看看那模样,丑到让人没食欲,你居然都要去支持。”

    “你……都说了人不可貌相,你怎么就知道好看的菜一定好吃了,陈主厨的尽管不美观,可就是好吃。”

    一路跟着这样讨论下去,青何对邵阳的高度评价很快就传到了后厨的人耳中,邵阳脸上的笑容已经不能用得意来形容。

    严澍也尝了一下邵阳的菜确实不错,但他更期待老先生吃到陈琛的菜品的反应,一定很有意思。

    接着是青何对彼得的评价:“味道挺新鲜,食材挑选得不错,就是修饰的成分过多。厨艺的最佳境界不是食材左右你,而是你左右食材和味道,相较之下,我更喜欢自然的我味道。这种东西水平可以,只是刚好我不喜欢。”

    此话一出,底下的人立即传给彼得听,让他很是诧异自己居然会被嫌弃,但至少邵阳获得了很高的评价,他多少还是高兴的。只要能狠狠打脸陈琛,他就心满意足了。

    到了第三道菜,也就是陈琛所做的双椒兔,青何却没有要动筷子的意思,盯着桌面发愁。

    严澍提醒:“老先生?还有最后一道菜,相信我,这就是你今天最大的惊喜。”

    青何又看了菜盘子几眼,心里越发纠结,他真的太久没有尝到这种长得一般的家常菜了,不想因为陈琛而毁了童年的回忆,但转念一想:我本来就是因为陈琛最近名气挺大的,才勉强答应严澍特意跑一趟,要是不尝试一下就走了启不是可惜?

    “严总,我会以为你在糊弄我,这道菜就是你们主厨给我做的?一道家常菜,你真的确定?”青何连着问,还是不能接受一个五星级酒店的主厨就拿了这么道菜出来。

    “我确定让您尝一尝,虽然不知道他为什么没有使用准备好的食材,但他做菜从来就不会出错,我相信这道菜味道肯定是会让你受到惊喜。”

    青何不大情愿地吃下陈琛的菜,刚一入口,忽然眼前一亮,表情透着惊喜,他便迫不及待地咽了下去,仿佛感受到母亲手艺的温暖,还有家庭的温馨,味觉带动他整个人变得轻飘飘。

    “这道菜是谁做的,赶紧把厨师叫上来,太棒了。我从来没有吃过这么鲜嫩却入味刚好的兔rou,连青椒都炒得刚好,我已经迫不及待要见到原作者。”青何吃光陈琛做的菜,然后要求见厨师。

    听青何一说完,严澍才彻底松了一口气,终于露出微微笑意,叫人把陈琛给叫了过去。

    陈琛被叫上去见青何,而剩下的两位厨师都不相信自己被比过去尤其是邵阳,一下把自己心里的不满个宣泄出来。

    包厢内,陈琛和青何终于见面,青何惊讶于他这么小的年纪厨艺如此了得,感慨:“唉,果然是江山代有人才出,转眼我们都老了,以后就是你们年轻人的天下了。”

    “老先生,您客气了。就算我现在厨艺还不错,也无法跟上你的脚步不是,您在美食界的权威是肯定的。”陈琛伸手和他握手,青何也干脆回应。

    两手相撞的刹那,陈琛的眼前又浮现了之前的画面,那些药材和食材在他脑海里面到处飞,同上一次和秦慧真接触所感受到的东西完全不同,舌尖感受到的味道自然也不一样。

    “小伙子,你的菜品虽然看起来很丑,但吃起来味道独特鲜美,简直不能更好吃!我做美食评论家这么多年,你是我见过的最最独特的我厨师,难怪严总无论如何都希望我再过来一次。继续这样保持下去,前途无量啊!”

    青何对陈琛赞不绝口,看向陈琛的目光都要常人温柔一点,好像当作自己的孩子了,本来他就已经挺老了。

    受到花式夸奖,陈琛还有点反应不过来,愣了愣才接住青何的话题:“谢谢老先生抬爱,其实我还年轻,很多地方需要改进的。既然老先生您对我印象还不错,我能不能冒昧问一句,我可以为您再做一份甜点吗?”

    青何没有想过陈琛居然提出这样的请求,愣了一会立马就点头答应。

    回到后厨,陈琛让人把酒店的甜点师父请来帮忙,他从来没有试过甜点,把材料准备好后,还有些不知所措。

    为了不耽误时间,陈琛感知到一定的调节比例之后,把菊花粉和决明子等放好,交给甜点师来做。只有他感觉甜点师做得不太好的时候,又上去插一手,个人合作,很快就弄出了陈琛心中想要的甜点效果。

    当然,如同之前那些菜出现的时候一样,这份甜点端上来之后大家的想法都是你在逗我,还有这到底是不是甜点、能不能吃各种犹豫不决。

    因为已经吃过陈琛做的菜,青何对这次的甜点接受起来就没有犹豫,一尝之下极为吃惊,

    完美的口感,简直就是为他量身定做一样。

    “你是怎么做到的?”青何十分震惊,这份甜点甜而不腻,甚至带着丝丝清香与微苦,但那错综复杂难以形容的味道正是它的特色与标签。

    陈琛解释:“刚才一见到您,我就观察了一下您的气色,微露焦黄,看起来就像是上火了,所以特地在甜点里面添加了凉性药材,都是些常见的清热解□□。”

    “难怪我吃着有股淡淡的植物的清香和微微的苦味,原来是放了药材,我看一定是放了菊花和金银花,我以前尝喝,对它们的味道比较熟悉。还有呢?”

    陈琛努力回想了一下,再说:“还有一些苦茶,决明子,都是常见的清热类药材。”

    “小伙子,有创意,不过你是怎么把药材处理的完全没有药味这一点的?害得我还担心是自己味觉出错了,明明尝到了一些味道却不太真切实在。”青何拍了拍陈琛的肩膀,笑着说。

    “这个嘛,当然要保密咯,这可是我的特色哦!”陈琛调皮的模样就像个孩子,青何看着也没觉得有什么不妥,两个人高高兴兴聊了起来。