分卷阅读329
呀，你想不想吃？？” 万贞儿一直在看着他笑：“想吃。明天沐休, 咱们出去找这样的饺子吃？” 朱见深仔细的思考了一会：“酒楼里的菜单没有这样的饺子, 唔, 你娘会做么？”虽然最好的办法是去找于谦的夫人，让她来做，那才是我最想吃的。可是皇上带着娘娘跑去重臣遗孀家要饺子吃也太不像话了, 在青史上留一个糊涂无礼的名。 其中重点不在于不能去重臣遗孀家里要饺子吃，而是皇帝想吃的于老夫人亲手做给于谦的那种饺子，要二品命妇、太傅夫人亲自下厨给皇帝做饭…厨师可是贱籍…这是很轻蔑很失礼的。 朱见深咕嘟咕嘟的咽口水, 越想越饿, 越饿越想：“今天于大人说起那饺子的语气，温柔带着笑意, 很满足，听起来就特别美味！他连朕的御膳都瞧不上, 就喜欢妻子做的饺子。” 其实那是五十年陈酿狗粮的香醇啊！ 万贞儿很想睡觉：“见深, 我给你做, 怎么样？或许重点不在于饺子是什么馅儿, 而是由谁来做。” 朱见深觉得豁然开朗！“好，明早上给我准备好，辛苦jiejie啦。” 他一闭眼，一歪头，(。-ω-)zzz 万贞儿彻底睡不着了，懵逼中，在心里抽自己嘴巴子：让你嘴贱，让你嘴贱，你的厨艺仅限于熬粥和煮汤啊！包饺子那么高难度的事儿……不会和面，不会剁馅，不会包啊！妈呀！ 她在床上想了一会，听身边的小胖子打着幸福的小呼噜，还吧唧嘴。 守夜的小麦静静的听着帝妃说话，很机智的坐起来：“娘娘，您有什么吩咐？” 万贞儿单手在床上一撑，一个鹞子翻身，从床的内侧翻过皇帝身上，直接落在地上。 小麦吓得抖了一下：娘娘太不稳重了！ 万贞儿快步走过来：“你去把厨娘叫起来，说皇上明早上要吃饺子，韭菜鸡蛋虾米的，本宫来包……让他们把该准备的都准备了，嗯，别给馅料调味，他们调的没意思。” 小麦领命：“是，记住了，这便去说。娘娘，您可别翻回去，怪吓人的。” 万贞儿笑嘻嘻的挥挥手，她没准备翻回去，且不说被褥滑溜溜容易摔跤，就算是不摔跤，咚的一下砸在床上，也会把皇帝吓醒。 次日清早，万贞儿起的很早，而皇帝大概要再睡一个时辰。 厨房里已经有一块揉好了的面团，韭菜切的细细的、葱切的细细的、鸡蛋也准备好了、小虾米干用水洗掉了盐分。 四个厨娘一起行礼：“娘娘万福！东西都准备好了。” “娘娘有什么吩咐？” 万贞儿懵逼的看着碗里的原材料，还有灶台旁边的调料……说实话这是她第一次踏入小厨房。 承乾宫中的小厨房只有一个灶台，帝妃正式用膳是由御膳房承担，这里只是煮点汤、蒸个鸡蛋羹、晚上下个挂面用。但是一应的调料和炊具都是全的。 万贞儿严肃的思考了一会：“这种饺子怎么做？” “回娘娘的话，起油锅，葱花虾皮爆香。把鸡蛋打进锅里，炒碎炒熟，加韭菜，撒盐，就可以包了。” 万贵妃颔首：“炒吧，你们谁来炒？” 厨娘们知道娘娘不会做饭，就算会做也不能上手，炒菜的时候油星迸溅，挺疼的，还容易伤脸。 “是，娘娘。” 万贵妃又道：“我来撒盐。” 厨娘们就有点紧张了：“是。” 从罐子里舀出一勺香油，搁在锅里，又把葱花丢进去炸，炸的葱香肆意蔓延时，把一节手指大小的小虾米球丢进去，一顿爆炒。旁边已经有人哗啦哗啦的打好了四个鸡蛋，递过去，把蛋液往锅里一扔，继续一阵狂怼。 旁边有人估摸好了盐的用量，盛在小碟子里，递给贵妃：“娘娘您请，这些盐差不多。” 万贵妃赞许的看了她一眼，左手搂着袖子，右手伸到锅上面，把盐往里一扔，完事！“真香啊。” “炒好了，封火。” 烧火的丫头立刻提起陶门，把灶台口关上。炉火因为缺乏氧气而渐渐弱了下去，但随着缝隙进去的那点空气，能保证灶中的火缓慢而稳定的燃烧着，再用火时把门一开，呼的一下就烧起来了。 万贞儿左右瞧了瞧，伸手道：“筷子。” “娘娘您要尝尝？小心烫。” 炒菜的厨娘连忙拿了个小碟，给贵妃娘娘盛了一铲子。 万贞儿吃了一口，皱眉：“味道倒是不错，只是咸了。” “娘娘您放心，一会加了韭菜就好啦。” “嗯……”万贞儿问：“只放盐么？这样清清爽爽的倒是不错，御膳房包的饺子怎么都是一个味。” 厨娘们大喜，不遗余力的抹黑御膳房：“御膳房做饭讲究啊，就是太讲究了。” “可不是嘛，他们包饺子调馅简直是疯了，把所有调料都放一遍，五香粉、胡椒、生抽、老抽、蚝油、鱼露、高汤，还要放香油和猪油，夏天多搁葱冬天多加姜，这些调料一搁，rou啊菜啊味道，都尝不到了。” “中规中矩，老气横秋。” “只顾着稳妥不出错，全然不顾娘娘和皇上的喜好。” “他们怕皇上饿着肚子等用膳会生气，无论什么菜都做好之后放在蒸锅里保温。” 归根结底，娘饿着肚子等娘您只要使唤我们就够啦！ 万贞儿懒洋洋的听着，对于御膳房放了多少调料不太清楚，倒是他们炒菜都要炖的烂乎乎的这一