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里。 大铁匠不解的问道:“用刀切,不是更省些力气吗?是不是你觉得刀太重,不好用。” 铁匠的职业敏感,促使他马上想到,给桃子打一把好菜刀。 田桃把面盆里的面又揉了揉,揪出一半放在案板上,准备擀面。“不是菜刀不好用,是这样撕出来的茄子更入味。 在他家碗橱里找出一根硕大的擀面杖,田桃把两个袖子都挽到了臂弯处,露出白嫩嫩的一截手臂。 娇俏的小姑娘,双手压着又粗又大的擀面杖,白花花的胳膊随着擀面杖前后移动,一块大面团儿很快就被擀成了一个大圆片。 田桃在面片上抹了些猪油,又撒上细盐,想放些用花椒大料可以自制的五香面,又怕大铁匠吃不惯这一口,索性放弃了,直接烙油盐大饼。 “好香啊,桃子,你那个饼怎么也这么香?一股rou味儿,我先尝一口。”头一张大饼出锅,松软软热乎乎的,放在了盖帘儿上。大铁匠沉不住气,伸手就揪了一块儿下来,烫得他连连吹气,飞快地扔进嘴里。 桃子无奈的翻了翻白眼儿,娇声斥道:“你有那么饿吗?也不怕把舌头烫坏了,还有,你洗手了吗?” 挨了训斥的大铁匠,不怒反笑。高高兴兴的把嘴里的一口大饼咽了下去,走进自己卧房去洗手。 很快,田桃烙好了十张大饼,锅里的茄子炖rou也收好了汁,一掀锅盖,满屋子的rou香气更浓了。 大铁匠伸着两只宽大的手掌,在桃子面前晃晃:“瞧!我把手洗干净了,现在可以吃了吗?” 田桃忍俊不禁,五大三粗的男人,怎么跟个孩子似的。他换了一件斯文的长袍,不再像原来露着肌rou时那么强悍,给人的感觉,似乎变得魁梧又踏实稳重。 “霍大哥,你快趁热吃吧,尝尝我的手艺。不过,你也不要期望太高,不然,我怕你会失望。”桃子站在桌边,略略有点儿紧张,毕竟很久没有做过rou菜了,怕火号掌握的不好,有失水准。 霍沉急不可耐地夹起一块rou放进嘴里,肥而不腻,酥而不脆,甜而不粘,咸咸香香的,味道又浓又足。 “好吃,太好吃了,我这一辈子都没吃过这么好吃的rou菜。桃子,你真是我的大恩人,能碰上你是我几辈子的福气!”铁匠激动得已经不知道说什么好了,田桃抿着嘴轻笑。 “桃子,你快坐下吃啊,看着干什么,快吃快吃。”他招呼得十分热情,田桃却有些不好意思,毕竟这rou、菜、面都是人家的,自己的确是干了点活儿,可是就这样大摇大摆的吃人家rou菜,终究不太好意思。 架不住铁匠一直劝,田桃终究还是坐下来,和他一起吃了一顿午饭。 窗外,大雨依旧哗哗的下着。一场秋雨一场寒,大街上空无一人,人们都躲回自家小屋里,享受着老婆孩子热炕头的温暖。 这顿饭,霍沉吃得心花怒放。茄子炖rou色香味俱全,大饼松软喷香,坐在他面前的小姑娘,被热气熏红了脸颊,像三月里灿烂的桃花,美不胜收。 第10章 吃完饭,桃子把锅里剩的rou菜盛出来,放进碗橱里,告诉铁匠,晚上热热吃。她拿起剩下的一块猪rou,继续切块儿:“霍大哥,我把这一块也帮你炒出来,多放些盐,应该能存放两天,你想吃什么菜了,就加些进去一起炖,照样很好吃的。” 霍沉吃了两张大饼,三碗rou菜,肚子饱饱的,感觉特别舒服。刚想点头说好,却又忽然想起什么,抢过她手里的菜刀,切下两块rou:“桃子,一会儿你把这两块rou带回去,其中一块帮我做炸酱,另外一块拿给你弟弟meimei吃。” 桃子扫了一眼那两块rou,大小上都差不多,每块大约有大半斤的样子。她平时在街上赶集,经常听到大rou陈吆喝,一斤五花rou大约在十六文到十八文之间。那一块rou看着不大,也有十文钱了。 “霍大哥,你要做炸rou酱,我可以帮你做。但是,你给我家的这块rou,我可不能要。”桃子接过菜刀,继续切rou块儿。 铁匠站在她身后,居高临下的,看着她白嫩的小手握着硕大的菜刀,一刀一刀的切下去。“桃子,你怎么这么跟我见外呢?你忙活了这一中午,帮我做了一顿这一辈子最好吃的饭,给你这么小一小块rou,你都不肯要,也太拿我当外人了。” 大铁匠转身坐在了小板凳上,耷拉着脑袋,心里十分难受。 “霍大哥,我不是……” 不等桃子解释,霍沉就抢白道:“你若不要,就是瞧不起我,你替我算算,一把镰刀三十文钱,加钢刃的五十文,锄头和斧子卖四十文或者六十文。我这一天,能打上十来件,生铁是在官府买的,不过我也跟师傅学了炼铁矿石的手艺,也买了些铁矿石自己炼。打铁是个手艺活儿,其实原材料花不了多少钱,也就三成吧,你帮我算算,这一天我能赚多少钱?送你这么一小块rou,送得起送不起?” 桃子虽然不识几个字,但是做了两年小买卖,对算账却拿手的很,小九九也背得滚瓜烂熟。她飞快地一算,十分吃惊:大铁匠每天能卖五百文钱,纯赚大约三百文,十天就是三千文,一个月能挣九两银子啊。 天哪!简直不敢想。 自己卖小吃食,每天能卖上五六十文算不错了,面粉、油、糖都是要花钱的,刨了这些成本,他最多能赚十几文。有时卖不掉,剩下的多了,还有赔钱的风险,所以夏天她是不敢卖的。 她一个月也就能卖一千多文钱,纯赚三百文左右,大铁匠一个月的收入就能顶上自己三年风里来雨里去的总和。 桃子委屈哒哒的撅起了小嘴儿,怎么人跟人之间的差距就这么大呢?“我真恨自己不是个男人,要不然,我也去学一门好手艺,像你一样能赚钱多好。” 铁匠倚在门框上温柔浅笑,看着一边切rou一边皱着眉头嘟囔的桃子。“桃子,你长这么美,就应该是个姑娘,将来嫁个好人家,哪还用得着你这么走街串巷的吃苦呢?” 他一提到“好人家”这三个字,不知怎的,桃子就想到了奶奶说的那个好人家,想到了肥头大耳的冯满。 “啪”的一声,桃子把手里的菜刀扔在了案板上,大铁匠吓的离开门框,笔直的站在那里,目光有点露怯,不知道自己说错了什么。 灶膛里燃着的木柴已经烧到外边来了,桃子抬脚狠狠的踢了进去,绷着脸说道:“我能养活自己,干嘛要嫁人,有钱了不起啊,我不想嫁就是不嫁。” 霍沉默默垂下了头,心里特别不是滋味,蹲到灶台边继续填柴,沉默了许久,才小声解释道:“桃子,我不是显摆自己有钱,其实我也没钱,我就是觉得觉得你……你特别好,不应该……” 他越焦急想解释,越