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……” “我……” 钱串子占便宜没够，碰上白凤，只能无奈的拉着脸滚回吧台去了。 “老爷子，您是说……菜的味道淡了？” 老头看了看白凤，用鼻子哼了一声。 “不是淡了，是根本没味道！” “那……是夫妻肺片没味道还是所有菜都没味道？” “所有的……我们点的这三道，都没味道！我说你们这些生意人，卖的这么贵，菜还做的这么难吃，有没有良心了？” …… 白凤捏着下巴，把老头和他身边的年轻人都打量了一番，她几乎下意识的就判断出来，这两人并不是故意来闹事的。 老头胳膊上戴的那块表，少说也得好几万，再说年纪这么大了，不至于为了盘菜来闹事。 但又不敢完全保证事实就是这样，无奈，他偷偷给老头丢了个读心术。 读心术成功！ 【哼，我儿子赚钱容易吗？800块就给我们吃这么难吃的菜？今天要是不把这事解决了，我非得投诉到消协去，太坑人了……】 白凤这次可就彻底纳了闷了，心里腹诽不已。 要说这人的口味各不相同，她也能理解，但基本的好吃难吃还是能区分开的，比如说屎，总没人说好吃吧？ 就算老头不喜欢夫妻肺片的口味，那还有叫花鸡和西湖醋鱼呢，一个酸甜口的，一个五香味道的，夫妻肺片又是截然不同的辛辣口，他总不能哪种味道都不喜欢吧？ 想到这里，她猛然想起了孟云，那么面前的这个老头，是不是也失去了味觉呢…… “呵呵，大叔，您别急，我们餐厅什么都不会重视，但饭菜的味道，是我们的底限，我现在重新给您做一份……” 白凤说完，刚想转身，就听这大爷在后面哼道。 “这样最好，但你可得好好做，别像对面知味餐厅，给我做了两三次，一次酸掉牙，一次咸死人……” “酸掉牙？” 白凤再次一愣，不可思议的看着老头。 这到底是什么情况？他明明能尝到味道，就说明不是味觉有问题啊，也不是故意找茬，可为什么会觉得不好吃呢？ 白凤摸着脑袋回到了厨房，看了一圈食材，这才也犯了难了，给老头重新再做一遍这三道菜，势必也是一样的结果，可换菜的话，要换什么呢？他既不是失去味觉，也不是口味独特…… 既然不是他的问题，那就是自己的问题，那么…… 猛然，一个词冒了出来！ 平衡！ 没错！就是平衡，一直以来，她认为最好的饭菜，就是把所有调味品达到一个稳定的平衡状态，这样的话，就能让最大程度的人得到满足。 但这种情况，也会让一部分难以接受，不过这部分人非常少，几乎是千万分之一，所以当时她选择这种做法的时候就直接把这千万分之一给忽略了。 这部分人，被普通人称为‘重口味’，有些是喜欢吃非常咸的，有些喜欢吃非常酸的，还有些，则是喜欢非常重的‘平衡’。 如果让这些人吃正常的饭菜，他们就会觉得饭菜寡淡无味，就好像经常在轰鸣嘈杂的环境里上班的人一样，突然到了安静的地方，他的耳朵就会非常麻木，长时间甚至会耳鸣。 “呵呵，真是个奇怪的重口味老头，味觉不能征服你，那么就只能从嗅觉上下功夫了，莫北、孟飞、秦霜，都停一停，现在我给你们教一道新菜——黯然销魂饭！” 厨房里的三个人一愣，接着就是狂喜，因为有可以学新菜了。 秦霜一边兴奋的发抖，一边弱弱的问白凤。 “白总，这饭为什么叫这么怪的名字啊……” 莫北见白凤准备的食材，却露出了疑惑，跟着问。 “师父，你准备的材料怎么是做蛋炒饭的材料啊……” 白凤一边开始制作一边笑着给三人解释。 “没错，这的确就是蛋炒饭，不过不是普通的蛋炒饭，这道黯然销魂饭，讲究的是心情，你带着什么心情做，饭出来的味道就什么什么样子，看好了！” 白凤说完，手腕一抖，锅铲在手里来回翻腾，在三个人注视的表情之中，白凤也露出了很久没出现过的谨慎和认真，她面带悲切，速度极快…… 八分钟后，白凤端着盘子，放到了陈玄北老爹的面前。 “大叔，您再尝尝这道……” 老爷子只是看了一眼，就立刻涌出满脸的不悦。 “什么玩意？你拿个破蛋炒饭忽悠我啊？我们三道菜可是花了2200块，你重做就做了个蛋炒饭啊？” “呵呵，大叔，您别急啊，您先尝尝，要是您觉得不满意，我全额退您钱！” 老头皱着个脸，脸色变了几变，终于还是拿起筷子，尝了一口…… 随着他慢慢的咀嚼，桌子上其他人可都盯向了他…… “老爷子，快说说，味道怎么样？” “白总可是第一次为您破了例……老爷子，我墙都不服就服你啊！” “咦，老爷子，你怎么还给哭了啊……” “这到底是好吃的哭啊，还是难吃的哭啊，老爷子，您说话啊……” …… 第346章 白凤的克星 陈玄北也在紧张的盯着自己老爹，不过他显然是担心过度了，老头并没有掀桌子闹事，而是慢慢的，从眼角留下了一滴泪，然后颤颤巍巍的站起来…… “玄北，这……这饭……就和你妈当年临时前给我做的一个味道……老板，你怎么能做出这种味道？太感谢您了，对了，这饭叫什么名字？” “黯然销魂饭……” “黯然……销魂饭……黯然销魂……名副其实，好，好啊，真的太好了！” 老爷可能自己都不知道，他早已经潸然泪下。 陈玄北叹了口气，朝白凤投来一个感激的眼神。 白凤轻轻点头，心里感慨良多，她现在才悟出了做饭的真谛！ “这世间最好吃的饭，是你至亲至爱之人为你每天准备的家常饭，那才是最好的味道！老爷子，这顿饭，免单！” 话音一落，她脑海里叮咚一声！ 【恭喜你领悟了厨师的真谛，厨神称号晋升为食神！可以做出每个人最喜欢的味道！】 白凤一愣，接着笑着点点头…… 这之后，白凤还仔细观察过，这老头再也没来过，反倒是他儿子陈玄北隔三差五的要和朋友来店里吃饭，成了店里的常客。 或许对于老头来说，在他心里，当年最好吃的味道，就是自己已经亡故多年发妻做的菜的味道。 但现在，却不知道何时，这个‘味道’，成了那个在家里每天伺候照顾自己的保姆阿姨。 一个月说慢也慢，说快也快，眨眼间，到了月底。