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    文案

    小厨师于佑，经过将近十年的兜兜转转，还是回到了平静的故乡小城。过去的喜怒哀怨，不过也就是人生的历练，过早地经历完整

    平凡的小城，平凡的生活，身边的美食和友善的朋友，如果没有出现那个艾尔温.卡顿，就这样过掉似水流年，好像心满意足。

    如果说于佑的停留是因为小城是他最终的故乡，那么卡顿的停留，也许一开始是因为那些质朴的美食，而后，却是那个小厨师。

    ☆、萝卜牛rou丸汤

    里面的位子早就没了，你真想在这儿吃，就让老板娘在外边支个桌子。

    要不我们还是去房记吧？也不差？

    就这吧，我就想吃牛rou丸嘛。

    一家三口还在小饭馆门口游移不定，老板娘已经忙中抽空迎了出来，怎么样？我在外面给你们支个桌子？真是过意不去，里边都坐满了。怎么？小姑娘不愿意在外面吃？干干脆脆也心直口快，却一点儿也不膈应人。

    嗨，我可是专门来吃这儿的牛rou丸的。小姑娘一撅嘴，继而又笑开了。

    我给你们摆桌子去。话音还没落呢，老板娘已经把桌子在外边打开，椅子也拉过来摆好了。

    一家三口便在这小饭馆的门口坐了下来。明亮的路灯透过路旁的枝叶照过来，加上店门口的顶灯，倒也显得亮堂干净。小饭馆里确实是满座儿了，俩包厢合着大堂里的两张餐桌，确实小，都满了。又有一家人走了进来，看到这番情形也不得不苦笑，还得等多久呀？

    也许得七点呢，要不你们等等？里面那桌快吃完了。老板娘刚上完菜从一个包厢出来，急匆匆应了一句又跑到厨房里，同时又有一个年轻的小伙子从厨房里端着砂锅走出来，刚好正面遇上还在原地的那一家人，随即羞涩地笑了笑，您再等等？脚步却没停地往门口走去。

    一家人也就拿着叠放在一边儿的塑料凳子坐下来耐心地等。

    萝卜牛rou丸汤。于佑把砂锅放在小桌子上，一抬眼，发现是经常来光顾的一家人，就笑着对小姑娘说，快开学了吧？

    快了，小姑娘回答起来有些有气无力，接着又跟想到了什么似的，你们这儿生意这么好，现在周末都得订座儿了吧？也真是这样，小饭馆由两个包厢一个小厅组成，满打满算在店铺里能摆开六张中等的圆餐桌，一碰上人多，就只能往外摆，跟大排档一样。可小饭馆却比大排档干净得多，至于味道，比起那些比排场的大酒店更是不逞多让。这是因为一个饭馆要想在居民区附近立足，没有卫生和独特的手艺这两点，是万万不可能的。所以你要是在花城这座小城市里边找美食，往几个居民区附近找起准没错。

    最近还真是，于佑点点头，就往厨房走，现在真是晚上最忙的时候，请慢用。

    等到这个周末的最后一天晚上终于到了打烊的时候，于佑已经累得连根手指头都抬不起来了。老板娘收拾好退了出来，老板和于佑一起把卷帘拉下，小伙子，辛苦啦，明天好好休息！老板娘拍拍于佑的肩，正当于佑要走，又突然说，嘿，差点忘了，明儿要试菜！

    于佑欲哭无泪，得，还是赶紧回去洗洗睡，试菜总比开张来得轻松点。虽然试菜也比原本期待的歇息来得累，于佑还是惯性地往好处想。

    于佑租的房子就在小饭馆附近的居民区里面。这栋楼原来是某市直机关的家属楼，有一定年份了，楼道不宽，房子也不大，排水之类的基础设施倒是勉强跟得上，在这样的小城市里，租金自然也就便宜。刚打开楼下已经失去对讲功能锈迹斑斑的铁门，就听到房东在身后打招呼，小于，下班了呀？这个时候大概十点，对于大城市，夜生活还没有开始，可是对于花城这种小城市来说，已经到了店铺打烊的时间。

    于佑回头一看，他家房东梳了个马尾盘了起来，薄大衣下是一身跳舞的紧身衣服，正笑眯眯地看着他呢，两人一前一后聊了些琐事，末了房东又说，金阿姨今天煲了老火汤，待会来喝，就当宵夜。要是拒绝，永远都是那句埋怨的，你这孩子，这么瘦瘦的，还不好好补补？

    于佑不得不承认，无论几次见到房东太太，他都不由自主地把她当做二十多岁的小姑娘来对待，直到她用类似慈母一般的口吻劝他来自家喝汤吃饭。这绝对不是因为房东太太，闺名唤作金素梅，人到六十还保持着不输给二十多岁小姑娘的好身材，身量高高，双腿修长，连小肚子都没有，而是因为那股子永远处在青春年少的活泼劲儿，和常年担任舞蹈老师养成的那种优雅。

    好的，于佑又一次只好妥协，我洗完澡过去。

    第二天试的菜是于佑自己琢磨出来的，乌豆焗猪尾。起来的时候不算太早，幸好早跟熟悉的rou档老板说好了，留了几斤特别好的猪尾，又买了新鲜的乌豆，作料也是中午忙活了一中午调好的，等热气腾腾的新菜端上桌，老板娘两口子已经被那香气所吸引。按着作料的浓淡做了几份，等老板娘尝完，那份粉底过塑的老菜牌又要重印啦。

    试菜之后又是周而复始忙碌的一周。周五晚上于佑正在店里帮忙收拾着桌椅，就看到那熟悉的小姑娘跳了进来，顺手拿起菜单诶，你们又出新菜了？

    是啊，于佑把桌子收起来，你又从学校回家改善伙食了？

    嗨，也不远，就在一个城市，不回家多浪费呀。你不知道我们食堂那个伙食，简直了都这姑娘就是一吃货不用解释。

    于佑边听边笑。

    诶，差点把正事忘了都，明天给我留个位子吧？大概五六个人。菜嘛，到时候再点。

    同学生日？于佑想，现在的孩子过生日都不会到这样的小饭馆吃饭吧？

    不是，是要请一个老师。小姑娘一脸正经地说，我跟你说，这老师可！帅！了！

    怎么，想先征服人家的胃？那得自己做呀。于佑笑得更欢了。

    于佑大厨，您的思想真复杂！小姑娘也不恼，定金得多少？

    定金就不必了，我给老板娘说一声就成。你记得别来的太晚。

    谢谢啦！小姑娘乐颠颠地走了。于佑边笑边想，这还是个无忧无虑、同样也不知人间辛苦的孩子啊。

    帅不帅！小姑娘第二天晚上还来得挺准时，招呼着一同前来的几个同学坐下来，抬眼就望见于佑从厨房出来，忙蹦了过去。

    这就是你那老师？于佑有些惊讶地看着跟在学生身后进来还没坐下的外国人：很高，身材锻炼得很好，略长的金发随意地束着，长相的确很英俊，有点像布拉德皮特。

    大家都这么说来着！小姑娘听了更加兴奋，于佑你行啊。

    于佑笑笑，把菜单递了过去，喏，让你的皮特点菜吧。

    大厨您也来介绍一下呗，我想尝尝新