麻花小说网 - 耽美小说 - [综]鬼灯sama的大厨人生在线阅读 - 分卷阅读57

分卷阅读57

    ,鬼灯正在一一处理制作生果子的食材。

    鬼灯手上正在拿的是已经被系统送到异世,泡水十二小时的白芸豆,在异世泡了这么长在现世其实才过了几秒钟,透明玻璃盆里面的白芸豆全都被泡蜕了皮,将皮捞干净后还要用筛子筛选一下。

    不过系统提供的白芸豆是不可能有杂质的,鬼灯筛了好一会儿,才找出一些没蜕干净的豆皮。

    接下来,处理干净的白芸豆要上锅蒸,先蒸到冒水汽,但这不代表蒸好了,这之后再蒸上四十分钟才算真的蒸烂透了,当然花费时间煮豆子这种事就交给系统就行了,生的白芸豆连同蒸锅消失几秒钟重新回来已经蒸的烂透。

    白芸豆蒸成熟烂的模样,但它的任务还没有结束。

    将揉成一团的白芸豆泥放入热锅中炒干,锅内不用加入任何调料,就直接翻炒,手上的动作不断,一直炒着软烂的白芸豆泥,随着时间的流逝,豆泥慢慢变干,黏在一起的泥团也慢慢变成粉末状,白芸豆泥彻底变成了白芸豆粉。

    这之后,将锅内炒干的白芸豆粉倒出来,重新用筛子筛一遍,保证豆粉的精细。

    筛完后的豆粉就要倒入碗中,倒入常温水,开始和面,水要一点一点的加,加一点水就将豆粉面揉一遍,直至许多次后,豆粉面被揉成团,面团不太干也不太湿的时候才停止加水。

    鬼灯这之前所做的一切都是在做和果子的馅料,白豆沙馅。

    将成团的白豆沙放入饭盒中,再放入微波炉去除水分,时间一分钟就行了。

    接下来做的是求肥,是做和果子必须要会做的东西。

    首先将系统提供的糯米粉和水一点点混合,为了防止结块,加水的过程中要匀速搅拌,之后再加入砂糖,继续搅拌均匀。

    将糯米粉冲充分搅拌开后,就包上保鲜膜放入微波炉加热两分钟,拿出来,用沾了水的木勺子搅拌一下,再加热一分钟。

    结束后,微波之后糯米糊变成了半透明状,凝结在一起。

    再用沾了水的木勺将盒中的求肥挖出来,在这里用沾水木勺的原因是防止勺子和求肥黏在一起,取出来后将求肥放到灶台上摆放着的砧板上。

    砧板上已经铺满了一层玉米淀粉,求肥放在上面滚满淀粉,再按压成薄皮状,这做和果子极其重要的求肥就做好了。

    接下来要把做好的求肥放入微波炉加热,让它变成金黄色拿出,然后搅拌在一起再放入微波炉,这种步骤做够三次后,就将求肥和白豆沙放在一起充分搅拌,两者充分融合。

    这时候就要将早就腌渍好的樱花花瓣放入其中,现在不是樱花盛开的季节,但系统总是有办法能弄来正值开放的新鲜花瓣。

    花瓣用盐腌渍一会儿,里面的红色汁液渗透出来,掺进求肥和白豆沙里面,用手按压揉搓好一会儿,樱花的颜色才逐渐渗透进去,慢慢白色变成了粉红色。

    等颜色染的透彻时,鬼灯才停止揉面的手,将它们分成两个小团。

    紧接着就要成形了。这次染色用的是樱花,那形状也要符合主题,拿出体统提供的模具,按压在团子上面,很快,一个漂亮的樱花和果子出现了。

    又将另一个团子用模具按压,第二块又成形了。

    这时鬼灯拿出了系统提供的餐具,一块细长的黑色木盒,木盒外边是金色的樱花图案,黑色背景,金色的图案,神秘又大气。

    将两块做好的樱花和果子摆在上边,这份客人点的和果子就算做好了。

    第43章

    和果子做好, 在外边接到通知的白泽来到后厨端菜,鬼灯手上沾着面粉,正在水龙头下洗着手。

    两人的关系一直没有和缓, 白泽进来一声不吭, 见到灶台上摆放的和果子,拿起来就要离开。

    “等一下!”

    见他转身就走, 鬼灯连忙喊了一声。

    白泽停下脚步,身子慢慢转了过来, 低头僵着一张脸看着正抓着自己衣袖的一只湿漉漉的手。

    鬼灯此时已经反应过来, 尴尬的瞬间收回手, 可是为时已晚,自己还没洗干净的手在白泽的白色衣袖上晕湿一大块,上面还沾着一些混水结块的面粉。

    白泽板着一张脸定定看着自己弄脏的衣袖许久, 深深的呼吸,不停压制着自己翻涌的怒气。

    这已经不是第一次了,为什么每次弄坏弄脏自己衣服的都是这个家伙!

    静默了好一会儿,白泽默默的咽下这股怒气, 这不是他向鬼灯认怂,而是在向现实低头。

    上次吃相扑锅的那件事到现在还记忆犹新,想他堂堂上古神兽啊, 居然被鬼灯吓到差点被鸡rou噎到升了天。

    白泽事后想了想,也知道当时鬼灯不是故意的,可就算不是故意的,并不代表这事情不是因他而起啊。

    当时噎到喘不过气的时候白泽是真的受到了惊吓, 他活了这么多年,什么大事没见过,要是真被噎死升了天国,那是多么憋屈的事情啊!当时缓过来后白泽当即觉得鬼灯是惹不起的。

    所以这次鬼灯将他的白西装弄脏,他也没有像以前那样计较了。

    后厨的气氛一时间有些凝滞,两人都没有说话,白泽目不转睛的望着鬼灯,鬼灯同样带着疑惑的眼神回望他。

    互相对视了好一会儿,鬼灯突然知道白泽表达的意思,将灶台上的一个半截小拇指大小的茶杯放入装和果子的木盒中,茶杯中盈着汪汪的青绿色茶水。

    鬼灯交代了几句,白泽抿唇端着和果子离开了后厨。

    见白泽还是不愿意跟自己说话,鬼灯无奈的瞥了瞥嘴,将没洗干净的手重新放在水龙头下冲洗着。

    鬼灯心中正惆怅着,愁他那还没有完成的任务,没想到一向完成任务很快的自己这下碰壁了,这个撒娇任务连连失败,看来白泽不好这口啊。

    好在系统这次没有限制时间,要不然自己可能早就任务失败了。

    鬼灯心里庆幸着,突然脑海中响起了系统的声音。

    “请宿主在三日内完成撒娇计划,顺利从白泽君那里取得桃子。”

    鬼灯“……”

    好吧,是该找个机会好好收拾系统一顿了。

    这下任务都限制期限了,鬼灯更要加快步伐了,接下来的几个小时一直待在后厨,边做菜,边思索着接下来该怎么办。

    这厢白泽将和果子端到了忠邦的面前,田中吉竹和田畑秀则两人已经在享用他们所点的豚骨拉面了。

    将和果子放下,白泽将先前自己后厨鬼灯嘱咐的话转告给忠邦,“和果子作为传统的日式糕点,一向都是配茶食用的,因为你是第一位点和果子的顾客,所以老板决定免费送你一杯茶,以后这茶可是要收钱的哦。

    还有你要求打包的和果子