分卷阅读317
”温迪笑，“放心，是新菜，保证你喜欢。” 温迪提一嘴说是新菜，黑毛立马没话讲了。 她做的新菜从未令人失望过，主要是没让黑毛失望过。 他点点头：“那我就坐旁边去期待了。” “别坐旁边啊。”温迪招手叫他过来，“来帮忙，光吃六个鸡蛋可吃不饱。” 当然，她是吃得饱的，但黑毛肯定不行。 把人叫过来，温迪交给他一把红薯粉丝：“这个，泡水，然后你去熬一锅骨头汤。” 等汤熬好了，往里头丢蘑菇，丢蔬菜，丢粉丝，一通乱煮，想吃辣的加辣，口味自由。 之前家里的基础汤是骨头汤，现在基础汤成了基础菜，一锅乱炖。 “嗯嗯。”黑毛拿着红薯粉丝乖乖走到旁边，装一碗水，把干粉丝落碗里泡。 温迪看他的做法还挺娴熟，就没管，继续处理鸡蛋。 虎皮鸡蛋的做法，得用到油，虎皮是炸出来的。但因为它是鸡蛋，所以，在炸前还得先煮。 把六个鸡蛋下水煮几分钟，定型就可以，不必要煮过头，因为等会还得下油锅里炸。煮好以后，放到冰水里冷却，等蛋壳冷了，再拿起来剥壳，剥出来光溜溜又圆又滑的六个鸡蛋，乖乖拍在碗里，软软嫩嫩地蛋挤蛋。 然后准备一锅油，烧热，把六个软嫩小鸡蛋拿起来放进油锅里炸。 等六个鸡蛋全炸得金黄了，蛋白表面都起皱发黄，就用筛子捞出来沥油顺便冷却。 接下来油锅里只留底油，下八角和干辣椒爆香，然后倒几勺蚝油，加一点点糖，盐，姜片。给油调好味，再将六个炸好的皱皮鸡蛋扔进锅里，加水没过鸡蛋继续煮，用大火烧开后再转小火烧，直到锅里的卤汁收浓。夹走八角，干辣椒和姜片后，将皱皮鸡蛋和卤汁一起倒进碗里，这就是味道浓郁的虎皮鸡蛋。 “我一听是新菜我就安心了。”黑毛吃完第一个，难得没去夹第二个，而是先夸。 温迪觉得意外：“你今天居然记得先吃再夸我。” 黑毛冷静地说：“主要是因为你今天看我放下筷子就等我一下。” “哦，不然你还是要先接着吃的。” “对，你要是接着吃，我就马上拿起筷子也接着吃。” “合着关键在我。” “差不多吧，不过这个真的好吃，下回还能吃吗？”黑毛问。 “还有五个鸡蛋，明天吃吧。”温迪说，“早知道你喜欢吃这个，我早就做了。” “多好吃啊，你怎么觉得我不喜欢？”黑毛又问，“呃，对了，怎么鸡蛋只剩五个了？” “你还没数过啊？我天天数，现在就剩五个鸡蛋了，里头那几只鸡，集体罢工。”温迪无语。 她都想不明白，怎么母鸡还有罢工的？ 黑毛笑：“可能一天一个真的很为难吧，我听说它们是时而下时而不下的。” “那这时而之间也太长了吧？”温迪提议，“等雪化了，我们上山捉鸡，然后把它们吃了。” “哦，原来你刚才说要把它们全部炖汤，是为了这个原因？” “不然呢？我倒是乐意天天吃鸡蛋，可它们不工作，那唯一的用处就是做rou鸡啰。” “原来不上班的后果这么可怕啊？” “对，会被宰了吃的。”温迪眯起眼睛吓他。 黑毛诚实地说：“不太吓人。” 温迪耸耸肩：“那我尽量加油，下次给你整个大的。” “……这倒也不必。” 黑毛怕她还真为吓自己上了心，赶紧给温迪找新的关注。 他提起外面的院墙还有楼梯，“我们今天还有事情要做呢，快点吃，吃完做事。” 温迪挑眉：“真难得呀，今天竟然是我你催我快点吃饭，出去干活？” “我总不能老磨蹭吧。”黑毛接了一句，顺便揭过之前的话题，“先吃饭，不说了。” “嘚。”温迪答应，装了一碗红薯粉，闷头吃。 等吃完，两人就出去挖坑。 吃饱了才有力气，有力气才好干活，所谓好干活呢，就是有速度，有效率。尤其是黑毛，他胃口大，可但凡一吃饱，一个人能顶五个人用，挖坑的时候仿佛手臂都不是他自己的，木铲扎进土里，带出满满一铲子土，数数得有几斤吧，搁他手里跟一颗鸡蛋似的，撬起来就往后倒，倒完接着铲。 温迪索性换活干，他挖坑，她埋桩。 院子留了门，但温迪不用做门，院墙这么厚，要是门板薄薄的，那变异兽也不是瞎子，肯定知道该往哪撞，但门要是太重了吧，倒是反而有可能把院墙压垮。黑毛想出一主意，跟温迪一说，温迪听了就拍手：好主意呀！ 他的主意就是，直接拿石头堵住院墙留的缝。 这缝不小，能够让一个木桶通过，因为黑毛会常常出门去打水。 有这个宽度，就足够了。 黑毛说的石头，是巨石，比上回装进藤梯底下绑的提筐里那块更大。 “嗯，好，石头在哪呢？” “我看中了。” “……嗯？” “看中了，但上次没来得及拿回来。” “……” “嗯。” “那就是没有呗？”温迪问。 “嗯。”黑毛还是有脸答应。 温迪琢磨着要不是她手边是木铲太重容易给人砸出事她可能就砸了。要是春天她得扬他一脸沙子，你还有脸答应！ “既然你没把石头拿回来，那我还是得做个门。” “我觉得也是。” “住口。” “哦。” 结果忙碌到晚上，才刚刚把院墙建完，虽然两人的效率有所提高，但院墙的质量同样也提高了——所以对工序时间的要求也变长，能在月亮升起的时候建好院墙，这已经算是超强速度了。不过温迪还是不想休息，反正还有光，她对黑毛说，不如今天赶工，把楼梯一起铺完，要不总是推到第二天，拖拖延延的，太不爽利。 黑毛当然是支持她的所有决定。 于是两人不睡觉不吃饭也不休息，继续工作，把昨天温迪做的那些木块拼起来。 首先将木块垒到接近院墙高度，随后，贴着这个“木墙”做一个楼梯，不是跟院墙呈垂直角度的，而是和院墙平行的，这样可以节省面积，也节约原料。依着木墙铺好了木块，再将木板插进去，立刻将这座木楼梯稳稳当当地固定在一起，不用担心风吹日晒雨淋，稳稳当当如同是用强力胶粘在一起。 很结实。 将楼梯建好，温迪还登上去看了一下，轻易能看到院墙外的情况，非常方便。 黑毛在底下喊：“院子做好了，现在你能安心休息了吧？” “不能。”温迪轻轻摆手。 “还不休息？” “废话，还没吃